momo bcn - restaurant & bar - vista des de l'exterior

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EL RESTAURANT

MOMO SE ENCUENTRA UBICADO EN PLENO BARRIO GÓTICO

momo bcn - vista interior amb quadres

momo bnc - vista interior amb taules i servei

Al cruzar su puerta lo primero que nos sorprende es que las paredes están cubiertas por una exposición de arte moderno. Que además de crear un ambiente único, ofrece a los clientes la posibilidad de adquirir las obras expuestas.
Sus inmensos ventanales permiten al comensal estar en contacto con la ciudad al mismo tiempo que, gracias a su cálida decoración, disfrutar de un entorno íntimo y acogedor.
La fusión de un ambiente relajado con el cuidado exclusivo y cordial que el jefe de sala y sus cameros ofrecen al cliente, convierten al restaurant en un lugar cercano y agradable para el deleite de todo los sentidos.

momo bcn - vista interior amb client

SU COCINA

Practicamos una cocina de mercado, de temporada y de sabor.
Nuestra cocina está ligada al producto local y de temporada porque en él se encuentra el sabor en su máxima
expresión y porque creemos que debemos tener un compromiso con la sostenibilidad.

En la elaboración de un plato buscamos la proporción, la justa medida en la combinación de productos que se acompañan para ensalzarse.

Todo ello combinado para ofrecer
una experiencia inolvidable.

En nuestra carta ofrecemos platos de proporciones armoniosas combinados para crear un conjunto equilibrado: Platos frescos que pueden ser seguidos de otros más untuosos; productos limpios que preludian otros muy trabajados; sabores de esta tierra, otros lejanos.

tapas

sopas

ensaladas

pastas, Spaghetti o Penne

Frutti di Mare

15 €

 

Mariscos

paellas

pescados

carnes a la brasa

Pizzas

Margherita

Prosciutto

Salami

Diavola

Vegetariana

Vegana

Bianca

Napoletana

Barcelona

Regina

Corsario

Bolognese

4 formaggi

Capricciosa

Primavera

Calzone

4 stagioni

14 €

Fruta di mare

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bebidas

sangría

cavas

vinos tintos

vinos blancos

Moët & Chandon

65 €

menús para grupos

Menú grupos I  25 €

PICA PICA

Pan de coca con tomate
Patatas bravas
Queso manchego de oveja
Calamares a la andaluza
Croquetas de bacalao
Alitas de pollo a la brasa con salsa barbacoa

 

SEGUNDOS (a elegir)

Entrecot de vaca rubia gallega con 40 días de maduración a la brasa
Secreto ibérico relleno de espárragos trigueros y salsa roquefort
Pollo a la catalana
Lomo de bacalao gratinado con alioli de almendras, crema de espinacas y puré de patatas

 

POSTRE

Brocheta de fruta cubierta de chocolate
Crema catalana
Tarta de chocolate

 

BODEGAS (1 botella para cada 3 personas)

Vino tinto: Sangre de Toro (Catalunya)         Cune (Rioja-Crianza)

Vino blanco: Verdejo (Rueda, Verdejo)            Viña Sol (Penedés, seco)

Vino Rosado: Lambrusco Rosé

Refresco o agua o cerveza

Menú grupos II 29 €

APERITIVO

Crema de mariscos

PICA PICA

Pan de coca con tomate
Surtidos de embutidos
Calamarcitos fritos
Chistorra a la navarra
Almejas a la marinera
Pimientos de padrón

 

SEGUNDOS (a elegir)

Entrecot de vaca rubia vieja gallega a la brasa con salsa al gusto
Paella de mariscos
Suprema de salmón al vino blanco con almejas
Solomillo de atún rojo con salsa teriyaki y puré de patatas
Costillas de cordero a la brasa

POSTRE

Tarta de chocolate
Cheesecake
Crema catalana
Sorbete de limón al cava

BODEGAS (1 botella para cada 3 personas)

Vino tinto: Rioja Bordón (Rioja-Crianza)        Protos Roble (Ribera de Duero-roble)

Vino blanco: Legaris (Rueda-Verdejo)          Viña esmeralda (Penedés- Afrutado)

Vino Rosado: Torres de la Casta (Penedés)            Lambrusco Rosé (Malia- Espumoso)

Refrescos o Agua o cerveza

Menú grupos III 39 €

APERITIVO

Crema de bogavante

PICA PICA

Pan de coca con tomate
Gambas al ajillo
Jamón ibérico
Queso manchego de oveja
Tartar de Salmón
Pimientos de piquillo relleno de brandada de bacalao

 

SEGUNDOS (a elegir)

Solomillo de ternera a la brasa con puré de patatas y salsa de ceps
Paella de bogavante
Magret de pato confitado con frutos rojos y reducción de Pedro Ximénez
Suquet de rape con langostinos

 

POSTRE

Tiramisú
Tartufo negro
Cheesecake con mermelada de frambuesa

 

BODEGAS (1 botella para cada 3 personas)

Vino tinto: Marqués de Cáceres (Rioja, Crianza)          Celeste (Ribera del Duero, Roble)

Vino blanco: Atrium (Penedés, Chardonnay)            Martin Códax (Rías Baixas, Albariño )

Vino Rosado: Torres de Casta (Penedés)

 

Refrescos o Agua o cerveza  Café o Infusión

Menú NAVIDAD  29 €

Copa de cava de bienvenida

ENTRANTES

Escudella i carn d’olla

 

PRIMERO

Canelones de la abuela

 

SEGUNDOS (a elegir)

Paletilla de cordero al horno
Suquet de rape con langostinos
Pollo a la catalana
Lubina al horno con camita de patatas panaderas y salsa Santurce

 

POSTRE

Tronco de navidad con chocolate caliente
Turrones y barquillos

 

BODEGAS (1 botella para cada 3 personas)

Vino tinto: Sangre de Toro (Catalunya)         Celeste (Ribera de Duero, Roble)

Vino blanco: Verdejo (Rueda, Verdejo)            Viña Sol (Penedés, seco)

 

Refrescos o agua o cerveza

 

Café o infusiones

menús vegetarianos

menú vegetariano22 €

PRIMEROS

SEGUNDOS

POSTRE

BEBIDA

menú vegano20 €

PRIMEROS

SEGUNDOS

POSTRE

BEBIDA

RESERVAS
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Carrer Avinyo, 39,
08002 – Barcelona, España